ENGENHO DE FARINHA
Costa da Lagoa uma herança colonial
Costa da Lagoa uma herança colonial
A Costa da Lagoa foi oficialmente povoada no fim do século XVIII por imigrantes açorianos. Durante o período de instalações ergueram-se as primeiras edificações e engenhos de farinha e aguardente. As casas tipicamente açorianas surgiram no mesmo momento, e em torno desses marcos nasceram os primeiros núcleos e vilas da Costa. Grandes plantações de mandioca, milho e cana se desenvolveram com o trabalho árduo de escravos e famílias tradicionais de posse.
Texto: Vitória Zardo
Texto: Vitória Zardo
